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2013年03月16日
weatherreport 2013 0316 タジンと本棚とプチ掲載を添えて
しばらくお休みしていたタジンが兄弟を引き連れて再登場！
魚介とレモンコンフィのタジン。
マトンケフタとレモンコンフィのタジン。
ドライフルーツと鶏肉のタジン。
この三種類が日替わりで気まぐれに入れ替わる感じになっています。
お出しするまでお時間がかかってしまうのでグラスワイン、ミニおつまみがついたセットでタジンが出るまでゆっくりお待ちしていただくミニコースのような感じで、お出しさせていただきます。
付け添えでクスクスもセットになっていてお得！是非お試し下さい。
一名様、あるいは二名様のコースのご用意があります。
平日夜、ご予約頂く、あるいは週末などでも他にオーダーが無い場合などはお出しできると思います。
この辺は流動的なのでお気軽にスタッフまで問い合わせ下さい！
もう一つ新しいメニューのお知らせ。
おつまみ盛りにno.2、中東編が登場です。
焼きナスのペーストのババガヌーシュ、クスクスサラダのタッブーレ、オリーブのマリネ、ピクルス、そしてバゲットのミニセット。
全てお肉を使っていない内容でベジタリアンの方にもおすすめ。
ヘルシーでエキゾチックな盛り合わせです。
一名様想定サイズ、お値段もお手頃なので仕事帰りや夜読書のお供などにおすすめです。
ちなみに＋150円でひよこ豆の揚げ団子、ファラフェルも付けられます。こちらも美味！
こちらはワインとのセットがまたオツなので一緒に頼んでいただくと50円引きになります。またまたお得！
そういえば先日夜に思い立ちいきなり本棚追加しました。
飽和状態を迎えた本置き場の救世主となるのか。あるいは一時しのぎにすぎないのか。
なにかコンセプトごとにまとめたりするのも面白そうですね。
本と言えば最近oz magazineさんにちょろっとではありますが載せてもらいました。
東横線各駅ごとの特集で綱島のページになります。バインミープレートが紙面に登場。
また横浜walkerさんのハマなび、港北NTのページではグリーンカレーが登場です。
小さな小さな記事ですがやはり嬉しいです。よかったら見てやって下さい！
投稿者 pointweather : 18:43
2013年03月06日
フラクタルに映る世界
北欧横断の旅もいよいよ最後の国ノルウェーへ。
オスロからさらに西、最果ての街ベルゲン。この先にはもう大地は無く目前はただひたすら大西洋。ワールズエンド。
しかし遥か海の彼方にはアイスランド、グリーンランド、そしてカナダ‥。
果て無き世界を感じれただけでもこの旅に出れてよかったなと思いました。
このベルゲンから鉄道、バス、そして船を乗り継いでフィヨルドを堪能する周遊コースにいざ出発。
しかしこのノルウェーという国、うまく言えませんがとても静かなんです。
窓外一面に広がる森の静けさの延長線上に人の営みがあるかのようなしっとりした静寂。
憂い、とまではいかないもののトナカイの瞳のような深い深い奥行きのある空気が印象的でした。
紅葉の海の孤島。
庭屋根がうらやましい。家が無理ならせめて車の上とか、帽子とか。
ところどころに配置されている木彫り君。どことなく地蔵尊。
シンメトリーのフィヨルド。崖と崖の狭間を進む自分と自分。
下の世界は流れに敏感。
この村で生まれていたら、いったいどういった人生を歩んでいたのだろうか。
風はほとんど吹いていない。凪が来る。
完全に止まった風の中でも鳥は飛ぶ。
投稿者 pointweather : 00:31